日本 Takahashi Kougei （高橋工藝）制作坊的前身是由一批熟練的伐木工人在1965年成立于北海道，一開(kāi)始主要生產(chǎn)桌椅和家具，直到1980年代，低迷的國(guó)內(nèi)家具市場(chǎng)才導(dǎo)致他們改變了方向。

該集團(tuán)的現(xiàn)任總裁是原創(chuàng)始人 Shoichi Takahashi 的兒子。他追隨父親的腳步，與 Oji Masanori 和 Ono Rina 兩位設(shè)計(jì)師緊密合作，開(kāi)始設(shè)計(jì)打造現(xiàn)代的、簡(jiǎn)潔的、具有使用功能的各種餐具。

他們研習(xí)由前輩傳承下來(lái)的車(chē)木技術(shù)生產(chǎn)木制餐具，木料全部利用北海道種植的樹(shù)木，充分展示了工匠們對(duì)現(xiàn)代美學(xué)的推崇和感受。

由于對(duì)所用材料的深刻了解和對(duì)最好的工藝技術(shù)的不斷鉆研，他們所制作出的簡(jiǎn)潔的木制品，毫不費(fèi)力地適應(yīng)了現(xiàn)代生活方式。

在一次采訪中， 當(dāng) Oji Masanori 被問(wèn)及為什么他被吸引到與這種采用某種傳統(tǒng)工藝的工匠和公司合作，他的回答是“我覺(jué)得它很有吸引力，因?yàn)樗煌诖笠?guī)模生產(chǎn)。非常重要的是，你知道誰(shuí)在制造產(chǎn)品和使用了什么材料。此外，我個(gè)人喜歡和尊重代表著過(guò)去到未來(lái)的連續(xù)性傳承性的傳統(tǒng)藝術(shù)和手工技藝?！?/span>

Kami 系列木杯

Kami 這個(gè)詞在日語(yǔ)里邊意味著像紙一樣輕薄。

該系列使用精湛的加工工藝使杯子足夠薄，以允許光線潤(rùn)透木壁而具有白色色調(diào)，故取名為 kami（紙壁）。

 Kami 杯的側(cè)面壁厚僅約2毫米，可將熱飲料的溫暖輕輕地傳遞到手上。它們重量輕，易于握持，并且在掉落時(shí)不易破裂，因此也可供幼兒和老年人使用。

這些杯子由北海道的 sen（蓖麻）樹(shù)制成。并且使用車(chē)床車(chē)削成形至僅幾毫米厚，這是一種非常熟練和勞動(dòng)密集的過(guò)程，其導(dǎo)致每個(gè)杯子平均需要四個(gè)星期來(lái)制作。木材必須是特別征集的，木材完全干燥6至12個(gè)月。

為了實(shí)現(xiàn)只有2毫米的厚度，他們開(kāi)發(fā)了一個(gè)特殊的刀片，關(guān)鍵在于消除所有不必要的振動(dòng)和穩(wěn)定車(chē)床的抖動(dòng)。在經(jīng)過(guò)了許多次試驗(yàn)和失敗的過(guò)程，最終使得 Kami 系列木杯得到穩(wěn)定的量產(chǎn)。

這系列的大部分木板取自北海道的椴樹(shù)。名字卡拉來(lái)自蛋殼（卡拉），系列中的所有物品都有精致的“蛋形”曲線，自然貼合手部曲線。作品表面覆蓋有與學(xué)校餐具上相同的聚氨酯涂層，使得其易于清洗和使用，防水，高度耐用。

 Kakudo（角）系列就是將餐具和廚房用具設(shè)計(jì)成圓角或打造出易于使用、操作的巧妙角度。

比如從天然木材小心雕刻的百吉餅板桌墊; 

黃油盒蓋子以45度倒角貼合盒子以防止堵塞;

八角形切菜板，其側(cè)面縮進(jìn)以使它們?nèi)菀孜兆　?nbsp;

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整理編輯：易樂(lè)木藝iwoodclub

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